Сыр без молока из Плавска

Сыр без молока  из Плавска

Роспотребнадзор выявил серьезные нарушения на предприятие в Плавске. ООО «Плавская молочная мануфактура» не обладала информацией о пищевом сырье, используемом для производства сыра.

Кроме того, при выработке партии сыра использовано меньше молока, чем предусмотрено техническими условиями, разработанными самим обществом. Согласно рецептуре, для изготовления 1 кг сыра должно расходоваться 8 литра молока, а фактически на предприятии использовали 4 литра.

В августе 2019 года Управлением Россельхознадзора ООО «Плавская молочная мануфактура» и должностное лицо общества привлечены к административной ответственности и оштрафованы на сумму 151 тысяча рублей.

Источник

18:40
19
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
В Плавском районе Тульской области главбух осуждена за хищение 2,5 миллиона рублей
14:20
0
СПК им. Карла Маркса удерживает первенство по молоку среди хозяйств Плавского района.
12:00
0
Плавский район отправил в Тулу особый груз.
21:10
0
Плавчанка стала обладательницей титула «Мисс Вдохновение».
06:25
0
Сотрудники Щекинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора наведались в организацию общественного питания.
12:00
0