Врачи назвали безвредную дозу шоколада

Врачи назвали безвредную дозу шоколада

В четверг во всем мире отмечают день шоколада. Первыми его стали праздновать французы, которые устроили массовые торжества, посвященные любимой сладости. Со временем праздник завоевал большую популярность и в других странах Европы.

Каждый день без вреда для здоровья можно употреблять половину плитки темного шоколада, однако лучше на ночь его не есть, так как это калорийный продукт, содержащий сахар и вещества, мешающие заснуть, считают опрошенные РИА Новости эксперты.

Как рассказал профессор кафедры поликлинической терапии Сеченовского университета, доктор медицинских наук Алексей Буеверов, если брать темный шоколад с содержанием какао не менее 50%, то среднестатистический человек каждый день может употреблять около 50 граммов. Если человек занимается тяжелым физическим трудом или спортом — можно больше.

Врач-диетолог клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук Елена Ливанцова пояснила, что по калорийности молочный и темный шоколад примерно равны.

Эксперты сошлись во мнении, что темный шоколад полезнее для здоровья человека, так как в нем большее содержание какао-бобов и соответственно большее количество полезных компонентов.

По словам Ливанцовой, в настоящее время идет активное исследование биофлавоноидов, которые содержатся в темном шоколаде. Специалисты изучают их положительное влияние на холестериновый обмен. Несмотря на то, что шоколад содержит жиры, флавоноиды снижают уровень холестерина.

Кроме того, шоколад дает человеку запасы энергии, а также повышает настроение, добавил Буеверов.

По словам профессора, лакомство содержит также компоненты, обладающие определенным защитным эффектом для печени.

При этом врачи считают, что при заболеваниях поджелудочной железы шоколад противопоказан.

Неумеренное употребление шоколада может стать причиной набора массы тела и повышения риска нарушения углеводного обмена. Кроме того шоколад может вызывать дискомфорт в желудке и вздутие, не стоит забывать и о риске развития кариеса, уточнила Ливанцова.

13:04
21
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
МОСКВА, 6 фев – РИА Новости. Окаменелые останки комаров с дна древнего озера помогли историкам доказать, что Гренландия была достаточно теплым островом во вр...
20:52
0
МОСКВА, 11 ноя — РИА Новости. Психологи из Пенсильванского университета в США выяснили, что долгое времяпрепровождение в соцсетях повышает чувство одиночеств...
05:43
0
Депутат Верховной Рады Украины Евгений Мураев убежден, что вручение томоса об автокефалии "новой церкви" на Украине забудется. "Пройдет совсем немного времен...
19:38
0
Высланные из Бразилии кубинские врачи направляются в Венесуэлу. Об этом заявил президент Венесуэлы, во второй раз вступивший в должность главы этой страны.
07:56
0
МОСКВА, 4 ноя — РИА Новости. Рейтинг стран по площади территорий и акваторий, не затронутых деятельностью человека, возглавила Россия, сообщает Nature.Согл...
14:23
0
МОСКВА, 4 мар - РИА Новости. Самая высокая в России стоимость вывоза мусора зафиксирована в Чукотском автономном округе, заявил в понедельник на пресс-конфер...
15:09
0