Раскрыта опасность блинов с начинкой

Раскрыта опасность блинов с начинкой

Блины с начинкой могут быть опасны, если при их изготовлении и хранении не соблюдались санитарные нормы. Об этом, как сообщает РБК, заявил главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения России, академик РАН Виктор Тутельян.

Тутельян пояснил, что при добавлении в блины риск микробиологической порчи резко повышается, так как для каждой начинки существуют различные требования к хранению. Самыми опасными, по словам академика, являются блины с вареным мясом, творогом и рыбой. Перечисленные продукты считаются скоропортящимися, отметил он, порекомендовав есть обычные блины.

Диетолог в целом посоветовал отдавать предпочтение выпечке без всяких добавок. Если есть необходимость, то можно отдельно купить продукты для добавления в блины и класть их в блюдо по вкусу, пояснил он.

Ранее врач-терапевт Тимур Асанов заявил, что за один прием пищи рекомендуется съедать от трех до шести блинов, это позволит избежать несварения, чувства тяжести в желудке, дополнительной нагрузки на поджелудочную железу, а также «блинного передоза».

В эти дни в России празднуют Масленицу — древний славянский праздник с многочисленными обычаями, через века дошедший до наших дней. Она отмечается в течение недели перед Великим постом. Масленица в 2021 году выпадает на неделю с 8 по 14 марта. Угощения с блинами — один из основных атрибутов праздника.

Источник: РИА новости

06:51
95
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Соли, которые используются в борьбе с гололёдом на дорогах, попадают в почву и грунтовые воды, изменяя их состав. Учёные бьют тревогу: эта проблема усугубляе...
18:23
0
С крыши жилого дома в Плавске свисает огромная ледяная сосулька
08:05
0
В ДТП с автобусом и легковушкой на трассе М-2 Крым в Тульской области погиб человек
16:05
0
Немного о тех местах Плавска, Которые принято не замечать официально
09:50
0
Опрос, проведенный экспертами Высшей школы экономики, показал, что треть россиян (32,8%) являются так называемыми ковид-диссидентами. 9,6% респондентов увере...
17:12
0
Группа исследователей из Университета Суррея в Великобритании и Потсдамского астрофизического института в Германии объяснила па...
17:38
0